안녕하세요. 이번 포스팅에서는 커피 효능 및 커피 부작용에 대해서 알아보려고 합니다.커피는 세계적으로 가장 많이 소비되는 음료 중 하나입니다. 맛과 향은 물론이고 집중력 향상, 불면증 개선 등 다양한 효능으로도 유명합니다. 한국인의 커피사랑 또한 세계적으로 유명해서 작은 나라의 적은 인구지만 전 세계 커피소비량 1위를 차지하는 기염을 토하기도 했습니다.
커피 효능
커피 효능 1.집중력 개선
커피에는 카페인이 함유되어 있어서 집중력을 개선하는데 효과가 있다고 합니다.카페인은 중추신경을 자극하여 체내의 에너지 소모를 촉진시키고 졸음을 억제하여 몸을 깨우는 역할을 합니다. 이로 인해 일시적으로 집중력이 개선되는 효과를 나타낼 수 있습니다.그러나 카페인에 대한 개인의 민감도는 다르기 때문에 커피를 마셔도 집중력 개선 효과를 느끼지 못할 수도 있습니다. 또한 카페인은 일시적인 효과를 가지고 있기 때문에 꾸준한 섭취가 필요하며 과도한 섭취는 오히려 효과를 반대로 뒤집을 수 있습니다.
커피 효능 2. 각성 효과
커피에 들어있는 카페인은 교감신경을 활성화시켜 세포들을 깨우며 도파민과 세로토닌을 분비시켜 기분을 업시켜주는 각성 효과가 있습니다. 산뜻한 커피 향을 맡는 것 만으로 기분이 전환되고 스트레스를 해소하는데도 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다. 커피는 기억력, 반응 속도, 에너지 수준 등을 포함한 다양한 뇌의 기능을 향상하는데 효능이 있습니다. 집중력을 높여 업무 능력을 향상하는데도 도움이 됩니다. 커피 찌꺼기를 방향제로 만들어 활용하는 것을 권해드립니다.
커피 효능 3.당뇨병 예방
커피는 파이토케미컬과 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당 수치를 낮추므로 당뇨병을 예방하는데도 도움이 됩니다. 하루 한 잔씩 커피를 마시면 당뇨병 발생 위험이 6% 감소한다는 논문이 있습니다. 당뇨병뿐 아니라 심부전 위험도 60% 정도 줄인다는 연구 결과도 있습니다.
커피 효능 4.운동 성능 향상
커피는 일시적으로 운동능력을 향상에 효과가 있습니다. 커피에 함유된 카페인은 중추신경을 자극하여 혈중 지방산 농도를 증가시키고 근육 내 체질소의 이용을 촉진시키는 작용을 합니다. 이로 인해 일시적으로 운동 성능이 향상될 수 있습니다.또한 커피는 피로를 줄여주는 효과도 있습니다. 운동 후 피로와 근육통이 발생하는데 커피를 마시면 이러한 피로감을 줄일 수 있습니다그러나 카페인은 너무 많이 섭취하면 오히려 운동 능력을 감소시킬 수도 있습니다. 또한 과도한 커피 섭취는 심장 박동수를 증가시키고 혈압을 상승시킬 수 있어 운동 중에 위험을 초래할 수도 있습니다.
커피 효능 5. 각성 효과
커피에 들어있는 카페인은 교감신경을 활성화시켜 세포들을 깨우며 도파민과 세로토닌을 분비시켜 기분을 업시켜주는 각성 효과가 있습니다. 산뜻한 커피 향을 맡는 것 만으로 기분이 전환되고 스트레스를 해소하는데도 도효과가 있다고 합니다.커피는 기억력, 반응 속도, 에너지 수준 등을 포함한 다양한 뇌의 기능을 향상하는데 효능이 있습니다. 집중력을 높여 업무 능력을 향상하는데도 도움이 됩니다. 커피 찌꺼기를 방향제로 만들어 활용하는 것을 권해드립니다.
커피 효능 6.숙취 해소 도움
술을 마신 후 알코올이 체내에 들어와 분해되면서 아세트알데히드 성분으로 변해 체내에 남아 있는 것을 숙취라고 한다. 커피와 같은 카페인이 간기능 활동을 촉진시켜 아세트알데히드 분해되는 시간을 단축시키고 체외로 배출하여 숙취해소에 효과가 있다고 합니다.
커피 효능 7. 항산화 및 심장병 예방
커피에는 폴리페놀의 일종인 클로로겐산이 풍부하여 활성산소를 제거하고 혈류량을 증가시켜 항산화 효과가 있습니다. 항산화 성분은 관절염이나 여러 가지 심혈관 질환을 예방하는 데도 도움이 됩니다. 커피는 이뇨작용이 있어 몸속 노폐물을 배출하여 혈액순환을 도와 심장병을 예방하는 데도 효과가 있다고 합니다. 특히 커피의 함유된 크로로겐산은 암을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.
커피 효능 9.통풍 위험 감소
커피는 혈액 속의 요산 수치를 낮추는 효능이 있어 매일 커피를 마시면 통풍의 위험이 크게 낮출 수 있는 것으로 나타났다.
커피 효능 10.치매에 걸릴 위험 감소
커피가 다량으로 함유하고 있는 폴리페놀 성분은 염증을 감소시키는데 도움을 준다. 이로 인해 커피를 하루에 2~3잔 이상 꾸준히 마시는 사람은 뇌의 기억 중추인 해마의 손상을 억제하여 치매 예방에 좋은 것으로 알려져 있다. 핀란드에서 나온 연구에 따르면 커피를 마시면 알츠하이머병과 치매에 걸릴 위험이 65% 감소하는 것으로 나타났다.
커피 효능 11.뇌 건강 증진
하루에 매일 한잔씩 마시는 커피는 노년에 겪을 수 있는 치매 및 알츠하이머 등의 뇌 질환을 예방할 수 있다는 연구결과가 있습니다.커피에 함유된 카페인성분이 뇌를 보호하여 이런 뇌 관련 질환에 대한 예방효과가 있다는 것인데, 이 점에 대해서는 아직까지도 찬반의 여론이 많아 조금 지켜봐야 할 문제인 것 같습니다.
커피 효능 12.불면증 개선
일반적으로 커피는 불면증의 증상을 악화시킬 수 있습니다. 커피에 함유된 카페인은 중추신경을 자극하여 깨어있는 상태를 유지시키기 때문입니다. 따라서 불면증을 앓고 있는 사람들은 커피를 섭취하지 않거나 적은 양의 커피를 마시는 것이 좋습니다.그러나 일부 연구 결과에 따르면 일부 사람들은 커피를 마시면 수면의 질이 향상될 수 있다는 것입니다. 이는 개인의 체질에 따라 다를 수 있으며 커피에 민감하지 않은 사람들에게 해당될 수 있습니다. 그러나 이러한 경우에도 커피를 적절하게 마시는 것이 중요하며 불면증 증상을 완전히 해소할 수 있는 해결책은 아닙니다.
따라서 불면증을 앓고 있는 사람들은 커피를 마시는 것에 대해 신중히 고려해야 합니다.
커피 효능 13.스트레스 해소
우리나라 서울대 연구팀은 수면을 방해해 스트레스를 받게 한 실험 쥐들을 두 그룹으로 나눠 한 그룹에서만 커피 향을 맡게 했다. 그 결과 커피 향을 맡은 쥐들에게서는 뇌 속 스트레스를 줄이는 단백질이 활성화되는 것으로 나타났다고 보고되었다.커피를 마시는 것이 스트레스 해소와 같은 효과를 나타내지만 향을 맡는 것이 마시는 것보다 더 효과가 빠르다는 것이다. 스트레스를 많이 받는 사람의 경우, 볶은 커피 원두를 작은 주머니에 넣고 향을 맡으면 기분전환과 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다.
커피 효능 14.우울증 위험 노출 감소
커피를 마시면 뇌 속 혈관이 팽창하므로 혈액 순환이 좋아지고 피로독소가 제거된다. 미국 하버드대 연구에 의하면 커피를 마시면 우울증 위험 노출로부터 1/3 감소하는데, 우울증 경감 효과는 커피의 항염증 효능과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다..또한 커피엔 장내 유산균의 먹이가 되는 파이토 케미컬이 들어있어 유산균의 수를 늘리는데 기여한다. 장내 유산균은 뇌에서 분비되는 행복 호르몬을 촉진하는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.
커피 효능 15.입냄새 제거
커피를 마시면 입냄새가 더 지독해진다는 말이 있지만, 이는 식사 후에 설탕과 프림이 함유된 믹스커피에서 시작된 잘못된 인식입니다.첨가물이 들어있지 않은 순수한 아메리카노를 마셨을 때는 오히려 입냄새를 유발하는 박테리아 균의 활동을 억제해 입냄새를 억제하는 도움이 됩니다.
커피 효능 16.간암 예방
커피는 다양한 항산화물질과 생리활성물질을 함유하고 있는데 이러한 물질들은 간암 예방에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 또한 카페인이 간암을 예방하는 데에도 일부 기여할 수 있습니다.그러나 간암 발생과 관련된 원인은 다양하기 때문에 커피의 섭취와 간암 발생 간의 연관성은 아직 확실하게 밝혀지지 않았습니다. 또한 과도한 커피 섭취는 다른 부작용을 유발할 수 있으므로 적정량을 유지하는 것이 중요합니다. 따라서 간암 예방을 위해서는 건강한 식습관과 생활습관을 유지하는 것이 가장 중요하며 이를 위해 커피를 섭취하는 것이 유용할 수 있지만 커피만으로 간암 예방을 완전히 보장할 수는 없습니다.
커피 효능 17. 다이어트
커피의 카페인 성분은 신진대사를 높여 지방의 연소를 돕습니다. 또한 혈액 내 아드레날린 수치를 증가시켜 체지방을 분해하며 신체적인 기능도 높여 운동 효과를 극대화하는데 도움이 됩니다. 운동 전 커피를 섭취하면 혈액 순환을 돕고 지구력과 근력을 향상시키며 통증을 감소하는데 도움이 됩니다. 또한 식욕을 억제시켜 과도한 칼로리 섭취를 제한하는데 효과가 있다고 합니다.
커피 부작용
과도한 커피 섭취는 소화기능에 문제를 일으킬 수 있습니다. 커피는 적당한 양에서 소화기능을 돕는 역할을 할 수 있지만 과도한 양에서는 위산의 분비를 촉진시키고 위장관을 자극하여 소화불량, 위산역류, 복통, 설사 등의 증상을 유발할 수 있습니다.커피의 카페인은 몸의 교감신경을 항진시켜 각종 이상 증상을 불러올 수 있다. 대부분 커피를 많이 마셨을 때 증상이 발생하지만, 일부 '카페인 민감성'인 사람은 단 한 잔의 커피 섭취만으로 몸의 변화가 나타날 수 있습니다.
커피 효능 및 커피 부작용에 대하여 정리해봤습니다. 좋은 하루 되시길 바랍니다
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